北茨城市大津港で水揚げされたあんこうの
  【あんこうひとすじ】
サクサクで食べやすい
株式会社まえけん

販売場所は 道の駅 常陸太田  道の駅 常陸大宮  茨城センス グランテラス筑西 大洗まいわい市場 で買えます。

北茨城市まる得ショップ

こちらからご注文できます。

あんこう たこ しらす は大津港で水揚げ

鮟鱇ひとすじ 販売小売価格 830円税込

お土産として、旦那さんのおつまみとして

いかかでしょうか?

 

北茨城市内大津漁港で獲れる海産物「あんこう」を低温真空フライ製法により
極力少ない油で海の風味を残したままチップ状にした低カロリーの健康食品。
ポテトチップス感覚で気軽に召し上がれます。

この製法は、通常の揚げものと違い、真空状態で素材を調理するもので、
真空による沸点の降下を利用し熱源として食用油を使い素材から水分を飛ばす乾燥方法で、
素材の味覚・風味を最も忠実に再現できる食品加工業技術です。
 

たこひとすじ 販売小売価格830円税込

たこひとすじは、
大津港で水揚げされた、水だこをゆでてスライスをし、真空フライ製法でチップにしました。
素材の味をそのままに塩などの味付けなしで美味しく食べれます。

【原材料名】水だこ(茨城県北茨城市大津港産)、パーム油
【内容量】40g

しらすひとすじ 販売小売価格750円税込

北茨城市内大津漁港で獲れる海産物「しらす」を低温真空フライ製法により
極力少ない油で海の風味を残したままチップ状にした低カロリーの健康食品。
晩酌のおともに、ビールとよく合います。また、その残りをご飯の上にかけてふりかけや、
お湯をかけてお茶漬け風にも楽しめます。

この製法は、通常の揚げものと違い、真空状態で素材を調理するもので、
真空による沸点の降下を利用し熱源として食用油を使い素材から水分を飛ばす乾燥方法で、
素材の味覚・風味を最も忠実に再現できる食品加工業技術です。

しらすひとすじは、食彩太信で製造販売しています。

JR常磐線大津港駅から徒歩2分の海鮮料理 食彩太信で製造販売中です。

写真は大津港でトレタしらすとうに丼です。

今は、渡辺徹さんのブログの紹介で品薄ですので電話をいただきたいです。

℡0293-46-5511

真空フライヤー
ACCESS

北茨城のグルメ店・食彩太信はあんこう鍋やどぶ汁を提供しております

北茨城のグルメなお店・食彩太信は最寄り駅から徒歩ですぐの場所にある日本料亭です。北茨城のグルメなお店には徒歩でも気軽に来店できることに加え、専用駐車場のご用意がございますので、遠方にお住まいの方もぜひ自動車にてお越しください。
食彩 太信写真
店舗名 食彩 太信
住所 茨城県北茨城市大津町北町2-5-18
電話番号 0293-46-5511
営業時間 月~土ラ ン チ  11:30 - 14:00
ディナー 17:00 - 21:00
日 ラ ン チ  11:30 - 14:00
定休日 水曜日
最寄駅 JR常磐線 大津港駅 徒歩2分/車1分 駅を出て、薬局右となりの道を東へ徒歩2分
駐車場 あり(13台 近隣にコインパーキングあり)
クレジットカード VISA, MasterCard, JCB, AmericanExpress, ダイナース、交通系ICカード
お気軽にお電話ください
0293-46-5511 0293-46-5511
月~土ラ ン チ  11:30 - 14:00
ディナー 17:00 - 21:00
日 ラ ン チ  11:30 - 14:00
茨城県北茨城市大津町北町2-5-18

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